Rédacteur : Younelli
Pour faire de bonnes crêpes, il faut..
500g de farine,
200g de sucre,
1 cuillère à soupe de farine de blé noir,
1cuillère à café de cannelle,
1/2 cuillère à café de sel,
5 oeufs,
5 oeufs,
1 litre de lait,
1/4 litre d'eau
1/4 litre d'eau
50g de beurre fondu.
Ensuite, faire un puits.
Après, faire fondre le beurre dans une petite casserole.
Mettre le beurre fondu dans le puits, puis mélanger doucement.
Ensuite, casser les oeufs dans le puits et mélanger.
Pour finir, ajouter le lait petit à petit, puis l'eau.
Bon appétit!!